Il tentativo di diffondere il più possibile la conoscenza di questa pianta, ha fatto nascere l’esigenza di creare all’interno dell’azienda il Parco della lavanda, una fattoria didattica con lo scopo principale di esaltare il metodo educativo dell’“imparare facendo”.

Abbiamo sposato, quindi, il pensiero del grande artista Bruno Munari “Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio capisco”.

Ma perché il “fare” abbia efficacia, dovrebbe essere piacevole e divertente, pur mantenendo la complessità necessaria ad un apprendimento esperienziale.

E per questo abbiamo concepito un percorso per ragazzi di tutte le età che prevede le seguenti tappe:

1. Passeggiata all’interno del giardino botanico, dove attraverso gli odori e i colori si può apprezzare e imparare quali sono e a cosa servono le piante officinali, in particolare la lavanda.
2. La tecnica, con esperienza diretta, di riproduzione delle piante per talea e messa a dimora delle stesse;
3. Comprensione della trasformazione di un prodotto della terra attraverso l’essiccazione e la tecnica della distillazione in corrente di vapore per mezzo di un distillatore a scopo didattico;
4. Informazioni sul come e perché si utilizza l’olio essenziale di lavanda;

• Esperienza diretta per la creazione di gessetti profumati (3-8 anni);
• Esperienza diretta per la creazione di candele profumate (9-12 anni);
• Esperienza diretta della tecnica di saponificazione (produzione di sapone) a freddo con l’aggiunta di olio di lavanda (12-14)